Меню

Блюда из мяса, Блюда из птицы, Блюда из рыбы, Горячие блюда 1.12.2020

Буженина из куриной грудки в томатном соусе, рецепт с фото

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

23 ноября 2020

Буженина из куриной грудки в томатном соусе, рецепт с фото

Буженина из куриной грудки в томатном соусе, рецепт с фото

Готовить легко
15121

Приправы, соус – и готово замечательное и сытное блюдо, которое станет главным на любом столе.

Ингредиенты:

  • куриная грудка 4 шт.
  • томатная паста (соус) 1 стакан
  • вода
  • приправа для курицы
  • соль

Приготовление:

8 часов + 1 час 30 минут

  • С курицы снять кожицу, удалить кости.
  • Мясо замочить в маринаде из воды и соли на ночь или меньше.
  • Другой вариант: майонез или темное пиво, разведенный водой кефир, лимонный сок или уксус, также разведенный водой.
  • Перемешать кетчуп с любыми приправами для куриного мяса.
  • Готовым соусом обмазать курицу, наколоть вилкой в нескольких местах.
  • Накрыть противень листом фольги, завернуть грудки.
  • Проделать сверху дырочки для выхода пара.
  • Продукт поставить в духовку на пятнадцать минут, температура приготовления – 250 градусов. Подержать в выключенной печи еще час.

Совет

Перед подачей подержать куриную буженину в холодильнике два часа.

На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты