Меню

Блюда из мяса, Горячие блюда 5.10.2019

Говядина с морскими гребешками под острым соусом

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

Для любителей «поострее» рекомендуем взять, блюдо на заметку. Готовится быстро и просто. Для его воспроизведения вам понадобится:

говядина – 500 грамм;

морские гребешки – 250 грамм;

сладкий перец – 2 штуки;

острый перец – 1 штука;

специи – по вкусу;

оливковое масло – 50 мл;

томаты – 3 штуки.

Процесс приготовления:

1. На сковороде прогрейте оливковое масло. Говядину нарежьте крупными кусочками.

2. Обжарьте говядину с двух сторон и приправьте специями.

3. Перцы очистите и нарубите мелко. Обжарьте на оливковом масле перцы со специями.

4. Добавьте к ним томаты, перебитые в блендере, и тушите ещё 5 минут.

5. Получившимся соусом залейте говядину, готовьте ещё пять минут.

6. Выложите гребешки и готовьте ещё пять минут.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты