Меню

Супы 30.12.2020

Испанский суп с охотничьими колбасками на курином бульоне, рецепт с фото

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

29 декабря 2020

Испанский суп с охотничьими колбасками на курином бульоне, рецепт с фото

Испанский суп с охотничьими колбасками на курином бульоне, рецепт с фото

Готовить легко
20697

Ингредиенты:

  • бульон куриный 4 л
  • картофель 4-5 шт.
  • колбаски охотничьи 3-4 шт.
  • помидоры 1-2 шт.
  • перец сладкий болгарский 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 1-2 зубчика
  • зелень свежая
  • масло оливковое
  • паприка
  • специи
  • соль

Приготовление:

30 минут

  • Порезать охотничьи колбаски, обжарить на оливковом масле.
  • Добавить к колбаскам измельченную морковь, чеснок, лук, острые специи.
  • Потереть помидоры, порезать болгарский перец.
  • Обжаривать 5-7 минут, пока колбаски не покроются золотистой корочкой.
  • Нагреть куриный бульон, положить порезанный картофель, колбаски с овощами.
  • Посыпать специями, солью.
  • Добавить смесь красного и черного перцев, измельченную зелень.
  • Довести острый испанский суп с охотничьими колбасками на курином бульоне до кипения, варить 10 минут.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты