Меню

Выпечка 29.11.2020

Изумительный яблочный пирог, который тает во рту!

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

Ингредиенты

  • яблоки 600 г
  • яйцо 4 шт
  • сахар 160 г
  • мука 160 г
  • соль щепотка
  • мед 2 ст.л.
  • корица 1 ч.л.
  • Приготовление:

    Яблоки нарезать на дольки.

    В глубокую тару разбить яйца. Добавить соль и сахар.
    Взбивать миксером на максимальной скорости приблизительно 5 минут.
    Добавить просеянную муку. Аккуратно замешать тесто лопаткой.

    Форму диаметров 22 см застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Вылить в нее около половины теста.
    Выложить слой яблок. Вылить оставшееся тесто. Сверху уложить еще один слой яблок.

    Выпекать в духовке, разогретой до 180°С, 30-40 минут. В это время замешать мед и корицу.
    Достать пирог из духовки. Смазать сверху медом с корицей. Убрать в духовку еще на 5 минут.
    Яблочный пирог готов!
    Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

    Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

    Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

    Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты