Меню

Блюда из мяса, Блюда из птицы, Блюда из рыбы, Горячие блюда 8.09.2020

Картофельные драники с любимыми грибами, рецепт с фото

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

29 августа 2020

Картофельные драники с любимыми грибами, рецепт с фото

Картофельные драники с любимыми грибами, рецепт с фото

Готовить легко
1255

Возможно, кому-тот эти драники покажутся на вид не очень аппетитными, но поверьте, что вкус от этого совершенно не страдает. Драники хороши и горячими, и холодными, грибы можно брать любые.

Ингредиенты:

  • грибы 800 г
  • картофель 700 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

50 минут

  • Мелко нашинковать лук, обжарить на масле до золотистости.
  • Грибы отварить в кипятке 5 минут, положить к луку, жарить до испарения влаги.
  • Сырой картофель с луком и грибами пропустить сквозь мясорубку, фарш присолить, поперчить.
  • Выпекать картофельные драники с любимыми грибами, как обычные оладушки с 2 сторон в разогретом масле до появления корочки.

Совет

Хорошим дополнением станет жареный лук и сметана.

На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты