Меню

Закуски 9.02.2020

Куриная колбаса с чесноком и морковью

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

4 февраля 2020

Куриная колбаса с чесноком и морковью

Куриная колбаса с чесноком и морковью

Вкусно и просто
77038

Диетический продукт для людей, ведущих здоровый образ жизни.

Ингредиенты:

  • куриное филе 500 г
  • морковь 100 г
  • молоко 1.5% 100 мл
  • яйца 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • специи по вкусу

Приготовление:

1 час 30 минут

  • Куриное мясо пропустить через мясорубку или перемолоть в блендере.
  • Вбить сырое яйцо, влить молоко, посолить по вкусу.
  • Отварить морковь, нарезать кубиками небольшого размера, покрошить чеснок.
  • Использовать формы для колбасы или упаковку из-под молока.
  • Выложить фарш, второй слой – чеснок и морковь, третий – фарш.
  • Наполнить форму доверху, обернуть пленкой.
  • Налить воду в кастрюлю, поставить на газ, довести до кипения, поставить форму, если она картонная – в нее не должна попасть вода.
  • Варить в течение часа под крышкой.
  • Остудить, снять форму.

Совет

В колбасу можно добавить любимые специи.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты