Меню

Блюда из мяса, Блюда из птицы, Блюда из рыбы, Горячие блюда 26.11.2020

Курица в маринаде по-тайски на углях, рецепт с фото и видео

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

21 ноября 2020

Курица в маринаде по-тайски на углях, рецепт с фото и видео

Курица в маринаде по-тайски на углях, рецепт с фото и видео

sem-blud
1282

Мы всегда с радостью пробуем новые рецепты, и сегодня в нашем видео хотим поделиться с Вами вкусным и простым в приготовлении блюдом — курица по-тайски на мангале на углях. Блюдо получается ароматным, пряным, сочным и очень вкусным. Готовится такое блюдо легко, просто и быстро.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • курица 1 шт.
  • лимон ½ шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • соус чили 2 ст.л.
  • соус соевый 1 ст.л.
  • соус рыбный 3 ст.л.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • соль ½ ч.л.
  • перец белый молотый 2 ч.л.
  • имбирь молотый 1 ч.л.
  • кориандр 1 ч.л.
  • сахар 2 ст.л.

Приготовление:

1 час

  • Маринад.
    Смешиваем сладкий соус чили, соевый соус, рыбный соус, перец белый молотый, сухой имбирь, кориандр, чеснок, соль, сахар и выдавливаем сок половинки лимона.
  • Разрезаем курицу пополам. Делаем неглубокие надрезы и поливаем маринадом. Оставляем мариноваться на 2 часа.
  • Нанизываем курицу на шампура и жарим на углях 30-40 минут.

Совет

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Подробный рецепт приготовления вы можете посмотреть в видео.


На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты