Меню

Выпечка 5.10.2019

Мини тыквенные тарталетки с муссом из креветки

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

Нежный, ароматный креветочный мусс идеально дополнит тарталетки из тыквы. Прекрасный вариант закуску для «особого случая»

400 грамм тыквы;

30 мл йогурта без наполнителя;

сода;

100 грамм муки;

специи;

100 грамм крем-сыра;

100 грамм креветок.

1. Отварите креветки до готовности, а после очистите.

2. Тыкву отварите и пюрируйте.

3. Смешайте пюре с йогуртом, содой и специями. Просейте в массу муку.

4. Формы для тарталеток промажьте маслом. Вылейте тесто и отправьте выпекаться.

5. Креветки выложите в блендер и измельчите. Добавьте специи и крем-сыр. Взбивайте до получения воздушного состояния.

6. Готовые тарталетки наполните муссом.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты