Меню

Блюда из мяса, Блюда из птицы, Блюда из рыбы, Горячие блюда 14.09.2020

Мясо по-французски с сыром моцарелла в духовке, рецепт с фото

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

8 сентября 2020

Мясо по-французски с сыром моцарелла в духовке, рецепт с фото

Мясо по-французски с сыром моцарелла в духовке, рецепт с фото

Готовить легко
2011

Это довольно распространенный рецепт, но у каждой хозяйки есть свои небольшие видоизменения к нему. Основных продуктов минимум, а результат всегда превосходный.

Ингредиенты:

  • свиная вырезка 500 г
  • сыр моцарелла 100 г
  • майонез 100 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

40 минут

  • Порезать мясо на пластины (1 см толщиной), поперчить, посолить, хорошо отбить со всех сторон.
  • Выложить мясо на смазанный маслом противень, присыпать луком, смазать майонезом, посыпать крупно натертым сыром.
  • Запекать около получаса в прогретой до 200 градусов духовке.

На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты