Меню

Выпечка 26.07.2020

Нежный клубничный десерт

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

Ингредиенты

  • Клубника 2 горсти
  • Желтки 4 шт.
  • Сахар 3 ст.л.
  • Соль щепотка
  • Инвентарь:

    формы для выпекания, миксер

    Приготовление:

    Шаг 1: взбиваем желтки.



    Все ингредиенты подготавливаются очень быстро, так что сразу же поставьте духовку разогреваться до 180 градусов.
    Отделите желтки от белков, белки используйте для приготовления другого блюда, а желтки взбейте миксером или погружным блендером с сахаром и щепоткой соли до однородной массы.
    Клубнику промойте, удалите хвостики и нарежьте ягоды на крупные кусочки.
    Положите клубнику в формочки и залейте взбитыми желтками.

    Шаг 2: запекаем десерт.



    Выпекайте десерт в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут.

    Шаг 3: подаем нежный клубничный десерт.



    Подавать десерт нужно не сразу, а после того, как он чуть-чуть остынет. Вкус получается своеобразный, ни на что не похожий, но нравится практически всем! Надеюсь, вам десерт так же придется по душе.
    Приятного аппетита!

    Советы к рецепту:

    – Формочки для запекания должны быть небольшие, но так чтобы желтки и ягоды не лежали толстым слоем.

    Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

    Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

    Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

    Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты