Меню

Закуски 12.12.2020

Паштет из свиной печени с чесноком и луком, рецепт с фото и видео

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

8 декабря 2020

Сытная закуска с чесноком.

Паштет из свиной печени с чесноком и луком, рецепт с фото и видео

Паштет из свиной печени с чесноком и луком, рецепт с фото и видео

Готовить легко
16662

Ингредиенты:

  • свиная печень 400 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • масло сливочное 50 г
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

40 минут

  • Печень нарезать кусочками, обжарить на масле.
  • Добавить нарезанный репчатый лук, все вместе жарить две минуты.
  • Всыпать специи, тушить до готовности под крышкой.
  • Массу остудить, пропустить через мясорубку или перемолоть при помощи комбайна.
  • Перемешать готовую массу с мягким сливочным маслом, поставить на некоторое время в холод.

Совет

Паштет хранить в небольших стеклянных баночках.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты