Меню

Выпечка 3.09.2020

Песочное печенье на майонезе, рецепт с фото и видео

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

1 сентября 2020

Песочное печенье на майонезе, рецепт с фото и видео

Песочное печенье на майонезе, рецепт с фото и видео

Вкустория
1750

Вкусное, нежное и рассыпчатое песочное печенье к семейному чаепитию можно запросто приготовить дома. И займет это не более 30 минут, так как тесто для него замешивается за считанные минуты.

Ингредиенты:

  • масло сливочное 100 г
  • майонез 100 г
  • сахар 80 г
  • соль ¼ ч.л.
  • яйца куриные 1 шт.
  • разрыхлитель ½ ч.л.
  • мука 230 г

Приготовление:

30 минут

  • Взбейте размягченное при комнатной температуре масло с майонезом, добавьте яйцо, соль, сахар и еще раз взбейте до однородности.
  • Добавьте муку, предварительно просеянную через сито вместе с разрыхлителем, и замесите гладкое тесто. Положите тесто в кулинарный мешок с фигурной насадкой.
  • Выстелите противень пергаментом и отсадите небольшие печенья на расстоянии 1 см друг от друга.
  • Выпекайте в разогретой до 200°С духовке, пока не зарумянятся, 15–20 минут.


Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты