Меню

Выпечка 28.12.2020

Пирог на кефире с творожно-тыквенной начинкой, рецепт с фото

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

21 декабря 2020

Несложный рецепт, доступные продукты.

Пирог на кефире с творожно-тыквенной начинкой, рецепт с фото

Пирог на кефире с творожно-тыквенной начинкой, рецепт с фото

Готовить легко
20245

Ингредиенты:

  • тыква 350 г
  • мука 1.5 стакана
  • кефир 1 стакан
  • творог 100 г
  • масло сливочное 100 г
  • сахар 100 г
  • яйца 2 шт.
  • сода 1 щепотка
  • корица молотая
  • ванилин

Приготовление:

1 час

  • Приготовить тесто из сахара, соды, кефира, яиц, муки, творога. Масса должна быть полужидкой.
  • Тыкву очистить, измельчить, отварить до мягкости или запечь.
  • Далее продукт перебить или перетереть.
  • Перемешать с творогом, добавить сахар, корицу и ванилин.
  • Половину теста поместить в форму, выложить начинку из тыквы и творога, сверху – оставшееся тесто.
  • Температура выпекания – 180 градусов, время – полчаса.

Совет

Украсить пирог сладкой мятой.

Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты