Меню

Выпечка 15.12.2020

Пирог на кефире с ветчиной и сыром, рецепт с фото и видео

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

13 декабря 2020

Люблю я несладкие пироги на кефире за то, что их проще простого готовить. Никакой подготовки или заморочек с начинкой натер или нарезал все замешал в тесто. И вот готовим чай и можно кушать, так и с пирогом с ветчиной и сыром.

Пирог на кефире с ветчиной и сыром, рецепт с фото и видео

Пирог на кефире с ветчиной и сыром, рецепт с фото и видео

Готовить просто
7871

Ингредиенты:

  • кефир 200 мл
  • мука 230 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • соль ¼ ч.л.
  • сыр 170 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • ветчина 200 г
  • петрушка 15 г

Приготовление:

50 минут

  • В миску влить кефир, разбить яйца и добавить соль – перемешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, снова перемешать.
  • Ветчину и сыр нарезать маленькими кубиками. Отправить в тесто.
  • В форму для выпечки (я брала силиконовую форму для прямоугольного кекса) выложить половину теста. Распределить тесто по форме сделав небольшое углубление в середине.
  • Петрушку мелко нарезать. В углубление выложить петрушку и выложить оставшееся тесто.
    Разогреть духовку до 180 градусов и отправить пирог выпекаться на 40 минут.


Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты