Меню

Блюда из мяса, Блюда из птицы, Блюда из рыбы, Горячие блюда 26.12.2020

Постная тыквенно-рисовая каша с курагой и черносливом, рецепт с фото и видео

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

24 декабря 2020

Рецепт пригодится постящимся и тому, кто желает сбросить лишний вес.

Постная тыквенно-рисовая каша с курагой и черносливом, рецепт с фото и видео

Постная тыквенно-рисовая каша с курагой и черносливом, рецепт с фото и видео

Готовить легко
19684

Ингредиенты:

  • тыква 300 г
  • рис 250 г
  • вода 1 стакан
  • чернослив 1 горсть
  • курага 1 горсть
  • сахар 2 ст.л.
  • масло растительное

Приготовление:

1 час 20 минут

  • Тыкву очистить, нарезать мякоть кубиками.
  • Промыть водой чернослив и курагу, залить кипящей водой. Жидкость должна покрыть плоды.
  • Через три или пять минут воду слить, ингредиенты промыть повторно.
  • Прогреть масло в сковороде или в кастрюле с толстым дном.
  • Выложить тыкву, оставить томиться на десять минут.
  • Дождаться, пока тыква размягчится, добавить сахарный песок, рис, воду.
  • Подержать под крышкой около пятнадцати минут.
  • Сухофрукты нарезать, добавить в почти готовую кашу, перемешать, оставить на пять минут
  • Огонь погасить, емкость накрыть полотенцем или пледом, оставить на полчаса для пропаривания.

Совет

По желанию в кашу можно добавить цукаты из апельсина или лимона.


На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты