Меню

Выпечка 2.12.2020

Пресная лепешка с карманом Пита на сковороде, рецепт с фото пошагово и видео

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

19 ноября 2020

Пресная лепешка с карманом Пита на сковороде, рецепт с фото пошагово и видео

Пресная лепешка с карманом Пита на сковороде, рецепт с фото пошагово и видео

olafruf
516

Пита, это пресная лепешка, которая хороша и как хлеб, и благодаря кармашку, очень удобна для приготовления различных блюд.
Просто, разрезаем питу пополам, кладем внутрь всё, что захотелось, и блюдо готово!

Ингредиенты:

  • мука пшеничная 500 г
  • соль 2 ч.л.
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • вода 300 мл

Приготовление:

1 час

  • Пресная лепешка с карманом Пита на сковороде, рецепт с фото пошагово и видеоСмешиваем муку, соль, масло.
  • Пресная лепешка с карманом Пита на сковороде, рецепт с фото пошагово и видеоДобавляем горячую воду.
  • Пресная лепешка с карманом Пита на сковороде, рецепт с фото пошагово и видеоВымешиваем тесто.
  • Пресная лепешка с карманом Пита на сковороде, рецепт с фото пошагово и видеоОставляем на 30 минут на расстойку.
  • Пресная лепешка с карманом Пита на сковороде, рецепт с фото пошагово и видеоФормируем лепешки.
  • Пресная лепешка с карманом Пита на сковороде, рецепт с фото пошагово и видеоОбжариваем 3 минуты.
  • Пресная лепешка с карманом Пита на сковороде, рецепт с фото пошагово и видеоПереворачиваем и обжариваем еще 3 минуты.
  • Пресная лепешка с карманом Пита на сковороде, рецепт с фото пошагово и видеоСнова переворачиваем и жарим до образования воздушного кармана.
  • Пресная лепешка с карманом Пита на сковороде, рецепт с фото пошагово и видеоОбрызгиваем водой. Складываем под влажное полотенце. Приятного аппетита!


Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты