Меню

Салаты 28.12.2020

Салат из сельди с овощами

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

Ингредиенты

  1. Филе соленой сельди в уксусе 300–450 г
  2. Картофель 3 шт.
  3. Сельдерей (корень) 1 маленький
  4. Петрушка (корень) 1 шт.
  5. Морковь 1 шт. (средняя)
  6. Лук красный 1 шт.
  7. Огурцы маринованные 2–3 шт.
  8. Горошек зеленый 1 баночка
  9. Сметана 2 ст.л.
  10. Майонез 2 ст.л.
  11. Перец по вкусу
  12. Соль по вкусу
  13. Сахар по вкусу

Инвентарь:

нож, доска, сито, салатница, ложка столовая

Приготовление:

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.



Картофель, сельдерей, морковь и петрушку отварить целиком, затем остудить, очистить от кожуры и нарезать кубиками. 



Сельдь тоже нарежьте кубиками и оставьте на ситечке стекать.



Огурцы нарежьте кубиками и оставьте на ситечке.
Нарежьте мелко красный лук, слейте с горошка жидкость.

Шаг 2: смешиваем ингредиенты.



Все подготовленные для салата ингредиенты сложите в глубокую салатницу.



Добавьте соль, перец, сметану и майонез.



Перемешайте, накройте и оставьте в холодильнике на 1-2 часа.

Шаг 3: подаем салат из сельди с овощами.



Охлажденный салат из сельди с овощами подавайте к столу в красивой салатнице. По вкусу украсьте зеленью.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Кроме указанных ингредиентов можно добавить в салат вареные яйца.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты