Меню

Блюда из мяса, Блюда из птицы, Блюда из рыбы, Горячие блюда 21.08.2020

Шампиньоны в сметане жареные на сковороде, рецепт с фото пошагово и видео

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

14 августа 2020

Шампиньоны в сметане жареные на сковороде, рецепт с фото пошагово и видео

Шампиньоны в сметане жареные на сковороде, рецепт с фото пошагово и видео

Игорь
774

Очень простой рецепт жареных шампиньонов в сметане. Грибы со сметаной — это легкое в приготовлении и вкусное блюдо для всей семьи.

Ингредиенты:

  • шампиньоны 1 кг
  • лук репчатый 2 шт.
  • сметана 3 ст.л.
  • масло растительное 50 мл
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по вкусу
  • смесь сухих приправ по вкусу

Приготовление:

30 минут

  • Шампиньоны в сметане жареные на сковороде, рецепт с фото пошагово и видеоПодготовьте ингредиенты для приготовления блюда. Почистите лук и промойте грибы.
  • Шампиньоны в сметане жареные на сковороде, рецепт с фото пошагово и видеоНарежьте лук кубиками и обжарьте на среднем огне около 5-10 минут до золотистого цвета.
  • Шампиньоны в сметане жареные на сковороде, рецепт с фото пошагово и видеоПорежьте шампиньоны вдоль на 4 части. Как лук поджарится, высыпьте грибы в сковороду и периодически помешивая жарьте 5 минут.
  • Шампиньоны в сметане жареные на сковороде, рецепт с фото пошагово и видеоДалее необходимо добавить специи и посолить. Продолжайте жарить шампиньоны до тех пор, пока не выкипит большая часть воды, которую выделили грибы. Это займет около 10 минут. После чего добавьте 3 столовые ложки сметаны. Когда она закипит накройте крышкой и тушите 10 минут до готовности. Приятного аппетита!


На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты