Меню

Выпечка 27.08.2020

Шоколадный кекс с бренди, рецепт с фото

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

24 августа 2020

Шоколадный кекс с бренди, рецепт с фото

Шоколадный кекс с бренди, рецепт с фото

Вкусно и просто
116791

Ингредиенты:

  • мука 190 г
  • сахар 190 г
  • масло сливочное 125 г
  • шоколад 100 г
  • молоко 90 мл
  • яйца 3 шт.
  • какао-порошок 2 ст.л. (с горкой)
  • бренди 1 ст.л.
  • кофе

Приготовление:

30 минут

  • Заварить кофе в молоке, добавить порошок какао, перемешать.
  • Растопить кусочки шоколада в микроволновке.
  • Взбить масло и сахар ложкой до однородности, влить кофейную смесь, хорошо перемешать.
  • Добавить яйца, жидкий шоколад, бренди и муку.
  • Тесто хорошо вымесить.
  • Заполнить им формочки, выпекать шоколадный кекс с бренди примерно треть часа в разогретой духовке.

Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты