Меню

Выпечка 22.06.2020

Шоколадный торт с фундуком

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

Ингредиенты

Для теста:

  • Мука 200 г
  • Какао-порошок 3 ст.л.
  • Сахар коричневый 3 ст.л.
  • Разрыхлитель для теста 10 г
  • Сода 1 ч.л.
  • Соль щепотка
  • Фундук горсть
  • Яйца 3 шт.
  • Масло коксовое (можно другое) 125 мл
  • Йогурт 250
  • Сок апельсиновый 6 ст.л.
  • Для глазури:

  • Какао-порошок 3 ст.л.
  • Масло кокосовое 4 ст.л.
  • Мед 2 ст.л.
  • Инвентарь:

    форма для запекания, венчик, тарелка, форма 26 см разъёмная

    Приготовление:

    Шаг 1: готовим тесто.



    В одной тарелке смешайте муку, какао, разрыхлитель и соду.
    В другой взбейте хорошенько яйца с сахаром. Добавьте йогурт, масло и апельсиновый сок. Перемешайте.
    Влейте жидкие ингредиенты в сухие и тщательно смешайте.
    Фундук расколите на половинки и добавьте в однородное, хорошо перемешанное тесто.

    Шаг 2: выпекаем шоколадный торт с фундуком.



    Перелейте тесто в форму для запекания. И отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
    После выпекания остудите корж в течение примерно 1 часа.
    Хорошенько перемешайте между собой ингредиенты для глазури. Намажьте глазурь на корж.

    Шаг 3: подаем шоколадный торт с фундуком.



    По выбору и вашему вкусу украсьте торт дроблеными орехами, апельсиновыми дольками или чем-то еще.
    Приятного аппетита!
    Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

    Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

    Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

    Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты