Меню

Закуски 17.12.2020

Сливочный паштет из говяжьей печени с черносливом, рецепт с фото

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

9 декабря 2020

Закуска с особым вкусом сухофруктов.

Сливочный паштет из говяжьей печени с черносливом, рецепт с фото

Сливочный паштет из говяжьей печени с черносливом, рецепт с фото

Готовить легко
17215

Ингредиенты:

  • говяжья печень 500 г
  • чернослив 10 шт.
  • масло сливочное
  • сливки
  • масло оливковое
  • соль

Приготовление:

40 минут

  • Чернослив промыть, обсушить.
  • Говяжью печень вымыть, удалить пленки, нарезать, обжарить пять минут на оливковом масле.
  • Добавить сливочное масло, сливки, потушить под крышкой пятнадцать минут, соль – по вкусу.
  • Перемолоть при помощи комбайна печень с черносливом, поставить в холод.

Совет

Готовый продукт нарезать ломтиками, подать на листьях зеленого салата.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты