Меню

Выпечка 12.01.2021

Сливовый пирог на простокваше в духовке, рецепт с фото

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

11 января 2021

Настоящая домашняя выпечка с нежными и сладкими сливами.

Сливовый пирог на простокваше в духовке, рецепт с фото

Сливовый пирог на простокваше в духовке, рецепт с фото

Готовить легко
21961

Ингредиенты:

  • мука 600 г
  • сахар 300 г
  • масло растительное 200 мл
  • простокваша 200 мл
  • яйца 3 шт.
  • разрыхлитель 12 г
  • сахар ванильный 10 г
  • корица молотая 5 г

для фруктового слоя:

  • сливы
  • сахар 1-2 ст.л.
  • сахар ванильный 1 пакетик

Приготовление:

1 час

  • Взбить сахарный песок с сырыми куриными яйцами, ванильным сахаром из пакетика. Готовый продукт должен побелеть.
  • Влить простоквашу и растительное масло порциями.
  • Всыпать молотую корицу и муку, разрыхлитель.
  • Готовое тесто перелить в форму, поставить в духовой шкаф на десять минут, температура приготовления – от 180 до 200 градусов.
  • Корж достать, выложить половинки слив без косточек, вернуть в духовку на полчаса.

Совет

Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой и украсить листочками мяты.

Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты