Меню

Выпечка 31.07.2020

Слоеные рогалики с мармеладом в духовке, рецепт с фото и видео

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

29 июля 2020

Слоеные рогалики с мармеладом в духовке, рецепт с фото и видео

Слоеные рогалики с мармеладом в духовке, рецепт с фото и видео

Вкусно и просто
112612

Чтобы сэкономить время можно воспользоваться магазинным продуктом.

Ингредиенты:

  • тесто слоеное 500 г
  • мармелад 250 г
  • сахарный песок ⅓ стакана
  • яичный желток 1 шт.
  • масло растительное 1 ст.л.

Приготовление:

30 минут

  • Разморозить тесто так, как написано на упаковке.
  • Рабочую поверхность посыпать мукой или смазать маслом.
  • Раскатать тесто в виде квадрата.
  • Разрезать крест-накрест, а затем сегментами.
  • Готовый мармелад нарезать пластинками и выложить на треугольники с широкой стороны.
  • Каждый кусочек теста свернуть в виде рогалика.
  • Противень смазать маслом, выложить заготовки так, чтобы они не соприкасались.
  • Время выстаивания – от пятнадцати до двадцати минут.
  • Смазать рогалики взбитым желтком.
  • Печь в духовке, время – пятнадцать минут, температура – 200 градусов.

Совет

Выпечка должна быть румяной. Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.


Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты