Меню

Блюда из мяса, Блюда из птицы, Блюда из рыбы, Горячие блюда 27.08.2020

Цветная капуста под соусом бешамель за 15 минут, рецепт с фото пошагово и видео

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

18 августа 2020

Цветная капуста под соусом бешамель за 15 минут, рецепт с фото пошагово и видео

Цветная капуста под соусом бешамель за 15 минут, рецепт с фото пошагово и видео

Сергей
150

Этот рецепт настоящий хит! Миллионы просмотров и тысячи положительных отзывов. Запеченная цветная капуста под соусом бешамель и сыром в духовке всего за 15 минут. Просто и вкусно. Можно на праздник и на каждый день. Даже ваши дети полюбят цветную капусту после того, как попробуют это блюдо. Теперь вы знаете что приготовить на ужин.

Ингредиенты:

  • капуста цветная 1 шт.
  • вода 2 л
  • соль 2 щепотки
  • молоко 250 мл
  • мука 20 г
  • масло сливочное 20 г
  • сыр твердый 100 г

Приготовление:

15 минут

  • Цветная капуста под соусом бешамель за 15 минут, рецепт с фото пошагово и видеоПодготовить все ингредиенты.

    Очистить капусту и разделить на соцветия.

  • Цветная капуста под соусом бешамель за 15 минут, рецепт с фото пошагово и видеоОтварить в подсоленной воде 5 минут.
  • Цветная капуста под соусом бешамель за 15 минут, рецепт с фото пошагово и видеоСварить соус бешамель на основе муки, сливочного масла и молока.
  • Цветная капуста под соусом бешамель за 15 минут, рецепт с фото пошагово и видеоРазместить капусту в форму для выпекания.
  • Цветная капуста под соусом бешамель за 15 минут, рецепт с фото пошагово и видеоСверху полить соусом и посыпать сыром.

    Запечь в духовке до тех пор, пока сыр не подрумянится.


На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты