Меню

Супы 27.12.2020

Тыквенный суп-пюре со сливочным вкусом, рецепт с фото и видео

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

23 декабря 2020

Рецепт можно использовать в детском и лечебном питании.

Тыквенный суп-пюре со сливочным вкусом, рецепт с фото и видео

Тыквенный суп-пюре со сливочным вкусом, рецепт с фото и видео

Готовить легко
20136

Ингредиенты:

  • вода 1 л
  • тыква 500 г
  • курица 300 г
  • сливки 200 мл
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • масло сливочное 25 г
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Куриное мясо залить водой, варить двадцать минут.
  • Нарезать кубиками тыкву и репчатый лук.
  • Измельчить чеснок, обжарить ингредиенты на сливочном масле.
  • Обжаренные овощи поварить в бульоне двадцать минут.
  • Смесь взбить при помощи блендера.
  • Влить сливки, снять с огня.
  • Блюдо снять с огня, подать на стол в горячем виде.

Совет

Оставшееся от варки мясо нарезать и выложить в тарелки.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты