Меню

Выпечка 11.11.2020

Яблочная шарлотка без яиц на кефире с манкой, рецепт с фото и видео

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

30 октября 2020

Яблочная шарлотка без яиц на кефире с манкой, рецепт с фото и видео

Яблочная шарлотка без яиц на кефире с манкой, рецепт с фото и видео

Готовить легко
11330

Вегетарианский вариант всемирно известного пирога.

Ингредиенты:

  • кефир 300 мл
  • мука 150 г
  • манная крупа 150 г
  • сахар 150 г
  • яблоки 3 шт.
  • масло растительное ½ стакана
  • разрыхлитель 10 г
  • соль 1 щепотка

Приготовление:

50 минут

  • Перемешать муку, манную крупу, соль, сахар, разрыхлитель. Перемешать.
  • Влить кефир и растительное масло, довести массу до однородного состояния.
  • Из яблок извлечь семенные камеры, мякоть нарезать ломтиками.
  • В форму для выпечки выложить начинку, а затем вылить тесто.
  • Поставить пирог на десять минут в духовку, температура выпекания – 200 градусов, затем понизить до 180, готовить полчаса.

Совет

Готовый пирог посыпать сахаром.


Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели). Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты